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Osteria La Pescatoria

Trattoria Peperoncino - Ai 13 Tappi

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La nostra filosofia

Dall’esperienza trentennale di ristorazione di successo del signor Enrico Verrecchia, insieme al fratello Giovanni e il cognato Aurelio, nasce “La Pescatoria”.

La ricerca della materia prima è meticolosa: selezioniamo infatti produttori, allevatori, pescatori, cooperative e aziende che nel rispetto degli elementi e della vita, fanno del loro mestiere la loro forza e la loro passione.

Il nostro Maître Giuseppe Caggiano, custode di una cantina varia ed intrigante, abile consigliere, attento e riservato, saprà accogliervi, coccolarvi e condurvi attraverso un’ esperienza di gusto, serena e conviviale, da vivere con tutti i sensi. 

La Pescatoria vuole essere un punto di riferimento nel panorama gastronomico fiorentino della cucina di mare, luogo di incontro accogliente e informale di artigiani del gusto e amanti della buona e sana ristorazione.

 

Proposta La Pescatoria

ANTIPASTO

Insalatina di mare ( seppioline,gamberi,vongole veraci e cozze)
oppure
Bruschette alle acciughe e moscardini in umido

PRIMO PIATTO

Spaghettino al ragù di seppia  e salsa marinara ( pomodoro,capperi e origano)
oppure
Pennette tonno fresco e arselle

SECONDO PIATTO

Frittura di gamberi,calamari e verdurine
oppure
Pesce pescato in salsa siciliana

DESSERT

Creme Brule’ allo zenzero
oppure
Sorbetti

BEVANDE

Acqua e caffe’
EUR 40.00 pp
** Se si aggiunge il vino Pinot Grigio Martellozzo EUR 50.00 pp.**
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Menù cenone 2018 Osteria La Pescatoria
FLUTE DI BRUT BIANCA VIGNA
TARTARA DI TONNO CON MAYONESE ALLO ZENZERO 
GAMBERI AL VAPORE CON AVOGADO ARANCE E SPINACY BABY
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RISOTTO ALLA ZUCCA GIALLA SCAMPI E PEPOLINO
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SEPPIA IN UMIDO CON LENTICCHIE
SORBETTO ALL’UVA
TRANCIO DI RICCIOLA DI FONDALE CON VERDURE E PATATE AL RAMERINO
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DESSERT
GRANDE SELEZIONE DELLA PESCATORIA
VINI A SCELTA FRA LE SEGUENTI OPZIONI:
PINOT GRIGIO O CHARDONNAY O SAUVIGNON O PINOT NERO
EURO 75.00 PP
PER BRINDARE ALL’ANNO NUOVO E’ POSSIBILE CONSULTARE LA NOSTRA CARTA DELLE BOLLICINE OPPURE PORTARNE UNA VOI CHE VERRA’ ACCURATAMENTE REFRIGERATA
 
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Menù dinner 2018 Osteria La Pescatoria
FLUTE OF BRUT BIANCA VIGNA
TARTARA DI TONNO WITH MAYONESE WITH GINGER
STREAM SHRIMPS WITH AVOGADO ARANCE AND SPINACINI BABY
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RISOTTO WITH YELLOW PUMPKIN SCAMPI AND PEPOLINO 
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SEPIA IN HUMID WITH LENTILS
SORBET  WITH GRAPE
FILLED CURED TRIMMING WITH VEGETABLES AND POTATOES IN RAMERINO
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DESSERT
GREAT SELECTION OF THE FISHRMAN
SELF-FRESH WINES BETWEEN THE FOLLOWING OPTIONS:
PINOT GRIGIO OR CHARDONNAY OR SAUVIGNON OR PINOT NERO
EURO 75.00PP
TO BRING THE NEW YEAR, IT IS POSSIBLE TO CONSULT OUR PAPAER OF THE SPARKLES OR TO BRING YOU ONE YOU THAT WILL BE ACCURATELY REFRIGERATED

 

CONTATTI

Osteria La Pescatoria

Via Palazzuolo, 80R – FIRENZE
Tel: (+39) 055 265 77 82
Email: lapescatoria@casatrattoria.com

APERTURA

Lunedì – Sabato
12:30-15:00
19:30-23:00

PAGAMENTI

Payment

CONVENZIONE INTERNATIONAL GARAGE
Via Palazzuolo, 29 – FIRENZE
A cena, le prime 2 ore di parcheggio sono offerte da Osteria La Pescatoria

 
 

 
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